伊賀忍者市場

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 伊賀牛特集

肉の横砂伊賀牛

焼き肉

すき焼き

ステーキ

伊賀牛とは?
一.伊賀の地で丹精込めて育てられた黒毛和種の処女牛のみに与えられる称号です。

二.美味しすぎて、伊賀の人がほとんど食べてしまう為、他県には出回ることはほとんど
   ありません。

伊賀牛の美味しさ
伊賀は、盆地にあり1日の寒暖の差がとても大きな地域です。寒い時に肉が引き締まり、暖かい時間に肉が緩む。この独特の気候の中で育てられた牛肉は、程よい霜降りになります。甘味と油のバランスがとても良いのが特徴です。

こんな人にお勧め
ブランド牛を食べて、美味しいけど、「脂っこい」「沢山は食べられないな」と思ったことはありませんか? そんな人に伊賀牛はお勧めです。伊賀牛は、他のブランド牛と比べて、柔らかく、甘味が強く、油っぽさが少ないので、上品な味です。

口の中でとろけるような上品な味を堪能して下さい

伊賀牛 特選モモすき焼き用  500g入
9,000円(税込)
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伊賀牛 特選モモすき焼き用  300g入
5,500円(税込)
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伊賀牛 特選ロースすき焼き用  500g入
13,000円(税込)
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伊賀牛 特選ロースすき焼き用  300g入
8,000円(税込)
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伊賀牛 もも・バラすき焼き用 500g
10,000円(税込)
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伊賀牛 ロースすき焼き用 500g
14,000円(税込)
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7,300円(税込)
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8,430円(税込)
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本格的なすき焼きが食卓でいただける通好みの土鍋

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伊賀焼土鍋
すきやき鍋 たたき目 
アメ釉(2~3人用) 長谷園
12,960円(税込)
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写真はイメージです。

昔から京都の料亭で使われていた”京型”と呼ばれる土鍋。
浅型の形状で熱伝導率が良く、食べる分ずつ食材を足しながらいただく通好みの土鍋です。

※人気商品の為、只今予約販売になっております。

すき焼きは火を止めても冷めにくい伊賀土鍋で!

口 福
口 福





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伊賀焼土鍋 伊賀土鍋 口福 大
伊賀焼土鍋
伊賀土鍋 口福 小
(2~4人用) 長谷園
16,200円(税込)
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伊賀焼土鍋伊賀土鍋 口福 小
伊賀焼土鍋
伊賀土鍋 口福 大
(3~4人用) 長谷園
27,000円(税込)
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※人気商品の為、只今予約販売になっております。

黄瀬戸
黄瀬戸



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伊賀焼土鍋
伊賀土鍋 黄瀬戸 
大(3~5人用) 長谷園
7,560円(税込)
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※人気商品の為、只今予約販売になっております。

アメ釉
アメ釉





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伊賀焼土鍋
伊賀土鍋 アメ釉 大
(3~5人用) 長谷園
7,560円(税込)
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※人気商品の為、只今予約販売になっております。






肉の横砂伊賀牛







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